有機(jī)大米保質(zhì)期?山東大米廠教你怎么有機(jī)大米保存
有機(jī)大米的保質(zhì)期有不同的加工方式和包裝方式的不同。真空包裝有機(jī)大米保質(zhì)期可以達(dá)到12-18個(gè)月;普通包裝,可能是只有6-12個(gè)月;散裝稻谷的保質(zhì)期沒有明確的定義,一般夏季3個(gè)月,秋季和冬季為6個(gè)月。在保質(zhì)期,有機(jī)大米的營養(yǎng)成分會(huì)丟失。
水稻的保存是嚴(yán)格控制濕度和溫度,防止熱量,生蟲,霉菌,食用品質(zhì)逐漸下降,導(dǎo)致營養(yǎng)鹽濃度下降。
有機(jī)大米是最好的吃,購買,十幾天買一個(gè)更合適的。
無論是超市,農(nóng)場(chǎng),批發(fā)市場(chǎng),有機(jī)大米的保存必須嚴(yán)格控制濕度和溫度,嚴(yán)格注意儲(chǔ)存在陰涼,通風(fēng)。糧食豐收有營養(yǎng)最,如果妥善保存,和將很快失去質(zhì)量,不僅失去其原來的顏色,香氣和口味,營養(yǎng)成分和食用品質(zhì)下降可能甚至發(fā)霉變質(zhì),可能會(huì)產(chǎn)生毒性或其他有害物質(zhì)。在許多超市在谷倉里被發(fā)現(xiàn)還活著,鉆井的塑料瓶,把粉末磷化鋁。他們把毒藥放在了儲(chǔ)藏。
“磷化鋁對(duì)人和動(dòng)物都有嚴(yán)重危害,必須根據(jù)配方,嚴(yán)格按表,喜歡遵循醫(yī)生的建議!”
“熏蒸殺蟲劑“56%磷化鋁片劑”,使用的方法有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),過度使用,它是容易使藥物殘留保持在食品,一旦洗干凈,會(huì)引起食物中毒。這藥是劇毒的,在濕的事件會(huì)放出易燃,有毒有害氣體磷化氫,人體一旦吸入0.14毫克可以當(dāng)場(chǎng)身亡。所以,過多的藥物是絕對(duì)禁止的,更不允許直接接觸藥物的食品,否則將受到嚴(yán)厲懲罰?!?/p>
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總之,有機(jī)大米最好還是隨吃隨買,吃新鮮的好??!
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