“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”帶給魚(yú)臺(tái)大米什么樣的轉(zhuǎn)變
發(fā)布時(shí)間：2015-10-20 訪問(wèn)次數(shù)：
眼下，隨著“假有機(jī)大米”的低價(jià)擾市以及厲行勤儉節(jié)約對(duì)高端農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)量的影響，不少原產(chǎn)地大米銷(xiāo)售額直線下滑。但是魚(yú)臺(tái)縣王魯鎮(zhèn)的有機(jī)大米卻通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”這一渠道尋找到了新的商機(jī)，實(shí)打?qū)嵉刈呦蛄巳珖?guó)人民的餐桌。
遠(yuǎn)眺一望無(wú)際的稻田，有機(jī)水稻與普通水稻沒(méi)什么差別。但走近一看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有機(jī)水稻田草多且茂密，稻穗還長(zhǎng)得“磕磣”。作為王魯鎮(zhèn)兩處有機(jī)水稻基地之一，晨龍米業(yè)的杜師傅告訴我們，有機(jī)水稻就應(yīng)該長(zhǎng)成這樣，今年基地的有機(jī)水稻豐產(chǎn)豐收已成定局。
全社會(huì)都高度重視食品安全，包括有機(jī)大米在內(nèi)的綠色食品“私人訂制”在北京、上海等城市正在逐漸成為趨勢(shì)。“基地按照‘私人定制’公司或者個(gè)人的要求進(jìn)行生產(chǎn)，不使用農(nóng)藥和化肥，通過(guò)多種方式進(jìn)行監(jiān)督，保障綠色有機(jī)生產(chǎn)。
在互聯(lián)網(wǎng)思維的推動(dòng)下，魚(yú)臺(tái)有機(jī)大米將自己定位為線上糧油品牌，為避免層層分銷(xiāo)帶來(lái)的高價(jià)問(wèn)題和假貨問(wèn)題，魚(yú)臺(tái)大米整合自身配貨渠道，將有保證的高品質(zhì)大米送到每一位消費(fèi)者手中。
有機(jī)大米的概念幾年前開(kāi)始流行起來(lái)，商超渠道中帶有有機(jī)商標(biāo)或綠色商標(biāo)的產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，消費(fèi)者本身對(duì)有機(jī)、綠色的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)不甚明確。記者隨機(jī)采訪發(fā)現(xiàn)，綠色、有機(jī)在消費(fèi)者的概念中，并沒(méi)有什么區(qū)別。
綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)過(guò)程中按照綠色標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)認(rèn)證可標(biāo)識(shí)為綠色食品。而有機(jī)食品除了生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)良、生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行外，不可轉(zhuǎn)基因操作，定產(chǎn)定量和土地的三年有機(jī)轉(zhuǎn)換期亦是有機(jī)食品的認(rèn)證指標(biāo)。
因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)之高，所以有機(jī)食品的價(jià)格要遠(yuǎn)高過(guò)普通食品或綠色食品的價(jià)格。但是由于中國(guó)食品監(jiān)管制度的不完善，很多貼有綠色標(biāo)識(shí)、有機(jī)標(biāo)識(shí)的食品，并沒(méi)有達(dá)到有機(jī)食品的品質(zhì)。而高品質(zhì)的有機(jī)食品，因?yàn)樵旒俜簽E提高了生產(chǎn)和銷(xiāo)售成本，從而價(jià)格居高不下，讓普通消費(fèi)者望而卻步。
在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的新型思維帶動(dòng)下，也為了減少店鋪成本和假貨叢生的可能，魚(yú)臺(tái)大米打通線上銷(xiāo)售渠道為消費(fèi)者提供更有品質(zhì)保證的有機(jī)大米。
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