魚臺大米教你炒米茶的做法
發(fā)布時間：2015-08-31 訪問次數(shù)：
大家有想到過大米也可以像茶葉一樣沖泡嗎？今天魚臺大米廠教你如何做炒米茶。
炒米茶功效：
大米：富含碳水化合物和錳
辣椒：溫度，腹瀉，疼痛
綠茶：清熱、降血脂、降血壓、降血壓
材料：大米200克、胡椒1茶匙、綠茶、干茉莉、糖、蜂蜜
炒米茶的做法
1.在大米洗凈放入清水中浸泡4小時瀝干水分晾至半干，鍋燒熱，放入大米和花椒。
2.小火炒至米粒變黃開花
3.盛出晾涼
4.茶碗中放入1湯匙炒米，1/2茶匙蜂蜜、鹽1/8、糖1/4茶匙、茉莉花幾朵
5.進沸水
6.浸泡1-2分鐘
炒米要注意的事項
1.炒米的時候以保證米半干。
2.投機或停止轉(zhuǎn)動，以便統(tǒng)一
3.米必須炒黃米飯和輕微開裂或花。
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