魚臺大米的蒸煮方法
發(fā)布時間：2018-08-21 訪問次數：
魚臺大米受到大家的喜愛具有非常顯著的特點，煮熟后的米飯松軟可口不粘口，另外大米的清香味道更是得到了大家的喜歡小編就給大家分享一下大米的蒸煮方法吧！
1.專用量米杯正確地量出需要的米量。洗米時第一次加入大量的水，快速地攪拌后立刻將水倒掉，用手掌以按壓的方式搓洗米，用水重復沖洗至清澈為止。
2.洗好的米放入內鍋并加入正確的水量，放置約半小時，讓米吸收水分再開始煮飯。飯煮好后繼續(xù)保溫約10～15分鐘再將鍋蓋打開，并用飯匙將煮好的飯翻攪均勻，就是香噴噴的白飯了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度剛好的飯，加入一兩滴酒可以讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯喔！
4.在洗好的米中加一小搓鹽和色拉油，可以讓煮出來的飯亮晶晶。
以上就是給大家分享的魚臺大米的蒸煮方法，更多信息可關注網站。
