有機(jī)大米貴的原因何在？

如果不了解有機(jī)大米背后的故事，我們的確無法接受這樣的價格。其實有機(jī)大米價格居高不下，主要在于其昂貴的生產(chǎn)成本和低產(chǎn)量。據(jù)了解，有機(jī)大米價格居高不下，主要在于其昂貴的生產(chǎn)成本和低產(chǎn)量。由于有機(jī)大米強(qiáng)調(diào)“天然性”，因此在生產(chǎn)過程中盡可能減少了機(jī)械的使用，所需的勞動力成本自然大大增加。另外，由于在整個生產(chǎn)過程中不能使用任何的人工添加化肥、農(nóng)藥等，所以其產(chǎn)量也比較低。不僅如此，在加工過程中，其所耗費的成本也不菲。正是由于低產(chǎn)量、高成本的限制，使有機(jī)大米在整個大米行業(yè)的市場份額中所占的比例非常小。

有機(jī)大米到底好在哪？有機(jī)大米為什么會賣那么貴？今天盛世凱達(dá)農(nóng)業(yè)為大家揭開有機(jī)大米的面紗。

沒有農(nóng)藥，種植成本高但更安全

普通大米3-5元/斤，甚至還有2元多一斤，而有機(jī)大米的價格則高達(dá)30多元一斤，比普通大家高出十幾倍。有機(jī)大米好在哪？為什么那么貴？有機(jī)大米從種子到土壤已經(jīng)生產(chǎn)過程都要求非常嚴(yán)格。

1.首先土地從生產(chǎn)其它食品到生產(chǎn)有機(jī)大米需要三年的轉(zhuǎn)換期，土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618-1995的二級標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)謹(jǐn)食用重金屬超標(biāo)的土壤。符合這些條件的土地是不太多的。

2.有機(jī)大米選用純天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法。

3.有機(jī)大米在生長時絕不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等物。

4.有機(jī)大米的除草，采用人工除草，杜絕使用除草劑。

人工成本按普通價格每天200元計算，有機(jī)大米種植人工成本非常大。而且由于不能使用農(nóng)藥、化肥等，產(chǎn)量比較低，因此就導(dǎo)致了有機(jī)大米比普通大米高出十幾倍的價格。登錄網(wǎng)址http://www.2358sy.com/了解更多信息