有機(jī)大米為什么比其他大米價(jià)格貴？
發(fā)布時(shí)間：2016-06-27 訪問(wèn)次數(shù)：
有機(jī)大米為什么那么貴?在各大市場(chǎng)和超市，可以看到一些有機(jī)蔬菜的身影，卻根本看不到有機(jī)大米的蹤影。某些綠色有機(jī)超市中可以看到，一斤有機(jī)大米最便宜的17元，最貴的56元，而且都是東北或者其他省市的。如果不了解有機(jī)大米背后的故事，消費(fèi)者顯然無(wú)法接受這樣的價(jià)格。
有機(jī)大米不僅土地稀有，而且產(chǎn)量也能用稀有形容。普通水稻一畝產(chǎn)量能達(dá)到500～600公斤，而有機(jī)水稻怕蟲(chóng)害，而且生長(zhǎng)緩慢，一般畝產(chǎn)量也就200～300公斤。也就是說(shuō)，這一百多畝有機(jī)農(nóng)田也就能產(chǎn)2萬(wàn)多公斤有機(jī)大米。“就這點(diǎn)大米，實(shí)在不能進(jìn)超市，進(jìn)了超市根本沒(méi)賣(mài)幾天就沒(méi)有了?！?/div>
優(yōu)點(diǎn)：
1.有機(jī)大米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；
2.經(jīng)常食用有機(jī)大米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。有機(jī)大米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；
3.經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，有機(jī)大米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；
4.常吃有機(jī)大米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率；
5.有機(jī)大米中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用；仁、竹葉、木通等同用。
如果不了解有機(jī)大米背后的故事，我們的確無(wú)法接受這樣的價(jià)格。其實(shí)有機(jī)大米價(jià)格居高不下，主要在于其昂貴的生產(chǎn)成本和低產(chǎn)量。據(jù)了解，有機(jī)大米價(jià)格居高不下，主要在于其昂貴的生產(chǎn)成本和低產(chǎn)量。由于有機(jī)大米強(qiáng)調(diào)“天然性”，因此在生產(chǎn)過(guò)程中盡可能減少了機(jī)械的使用，所需的勞動(dòng)力成本自然大大增加。另外，由于在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中不能使用任何的人工添加化肥、農(nóng)藥等，所以其產(chǎn)量也比較低。不僅如此，在加工過(guò)程中，其所耗費(fèi)的成本也不菲。正是由于低產(chǎn)量、高成本的限制，使有機(jī)大米在整個(gè)大米行業(yè)的市場(chǎng)份額中所占的比例非常小。
此外，用于加工有機(jī)大米的稻谷應(yīng)來(lái)源于頒證的有機(jī)稻谷生產(chǎn)基地，不得混入來(lái)自非有機(jī)稻谷生產(chǎn)基地的稻谷，不得混入摻假的、含雜質(zhì)的以及品質(zhì)變劣的原材料。黑龍江五常品香源米業(yè)直接有機(jī)種植面積達(dá)3348畝，位于五常大米地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)的中間地帶，屬于牤牛河的中游，在氣候上屬于最適合的地帶。登錄網(wǎng)址http://www.2358sy.com/了解更多信息
