有機(jī)大米的整個(gè)流程有什么樣的要求
發(fā)布時(shí)間:2015-08-27 訪問次數(shù):
大家都知道有機(jī)大米是健康無污染的,但是你們知道他為什么會(huì)有這樣的好處嗎?有機(jī)大米的從選種、選地--加工--包裝都是有嚴(yán)格要求的。今天我們來了解一下這方面的知識(shí):
種子選擇:種子最佳品種的局部適宜性選擇。禁用轉(zhuǎn)基因種子。
土壤選擇:黑色肥沃草甸土的選擇。
禁用重金屬超標(biāo)嚴(yán)重的土壤。土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618-1995二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
環(huán)境選擇:環(huán)境選擇清新優(yōu)雅,生態(tài)安全環(huán)境。有機(jī)生產(chǎn)基地遠(yuǎn)離城市、工礦區(qū)、交通干線、工業(yè)污染源、生活垃圾堆放場(chǎng)。環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095-1996的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和GB9137的規(guī)定。
水質(zhì)選擇:選擇湖中的水,表面清晰自然水庫(kù),河中的水,隨著gb5084規(guī)定水質(zhì)。禁用上游有污染的水。
肥料選擇:選用高技術(shù)生物全活性有機(jī)肥。禁止使用智利硝酸鹽(硝酸鈉)和化學(xué)肥料,禁止使用工業(yè)和城市污水污泥和糞便。
技術(shù)選擇:現(xiàn)代科學(xué)有機(jī)大米王氏栽培方法,即嚴(yán)、稀、淺、勤、精的栽培技術(shù)體系。禁止延用常規(guī)傳統(tǒng)栽培方式。
植保選擇:活性生物有機(jī)肥為安全保護(hù),整個(gè)生長(zhǎng)期分為四次噴施,有效發(fā)揮了植物保護(hù)、病蟲害防治、殺菌的作用。禁用所有化學(xué)合成。
除草選擇:人工除草、半機(jī)械除草、養(yǎng)鴨魚生態(tài)除草、禁用合成化學(xué)除草。
管理選項(xiàng):選擇建立嚴(yán)格的管理制度,在國(guó)家hljdfcc有機(jī)食品認(rèn)證中心的監(jiān)測(cè),嚴(yán)格執(zhí)行完善的管理制度,建專冊(cè)、立專帳、設(shè)專人全程嚴(yán)密監(jiān)管。
加工選擇:選擇有機(jī)大米加工廠,是獨(dú)立的、封閉的。工廠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合GB14881-1994的要求,根據(jù)gb19630.2-2005有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行精細(xì)加工,嚴(yán)格執(zhí)行安全測(cè)試國(guó)家ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保無污染的清潔品質(zhì)。
包裝選擇:選擇生態(tài)周邊包裝。嚴(yán)格按gb19630.3-2005有機(jī)產(chǎn)品包裝銷售標(biāo)準(zhǔn)要求。
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