有機(jī)大米怎么樣吃更養(yǎng)生?_有機(jī)大米養(yǎng)生吃法
發(fā)布時(shí)間:2015-11-07 訪問次數(shù):
有機(jī)大米做的粥更易于消化吸收,但制作有機(jī)大米粥時(shí),千萬不要放堿。因?yàn)橛袡C(jī)大米是人體維生素B1的重要來源,堿能破壞有機(jī)大米中的維生素B1,會(huì)導(dǎo)致B1缺乏。不能長期單一食用有機(jī)大米,而對(duì)有機(jī)糙米不聞不問。應(yīng)粗細(xì)結(jié)合,才能營養(yǎng)平衡。用有機(jī)大米制作米飯時(shí)一定要“蒸”而不能“撈”,因?yàn)閾骑垥?huì)損失掉大量維生素。
現(xiàn)代嬰兒輔食首選就是米湯,就說明了米湯在營養(yǎng)上高于其他食物。因?yàn)槊诇鏆庋a(bǔ)陰,用它來沖奶粉,對(duì)于嬰兒的腸胃很好。所以,米湯益氣、養(yǎng)精、潤燥。利于嬰幼兒發(fā)育和健康,有助于消化。
米飯與肥胖的關(guān)系。有些女孩子會(huì)認(rèn)為有機(jī)大米營養(yǎng)豐富,吃多了會(huì)長胖,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。減肥主要是注意營養(yǎng)的均衡,注意糖分、淀粉和碳水化合物的攝入量就能有效控制體重。吃有機(jī)大米和長胖并沒有什么直接關(guān)系。
最后,關(guān)于有機(jī)大米的營養(yǎng)吃法,營養(yǎng)健康專家提醒廣大市民,“若要皮膚好,粥里加紅棗;若要不失眠,粥里加白蓮;潤肺又止咳,粥里放百合;烏發(fā)又補(bǔ)腎,粥里核桃仁;若要降血壓,煮粥加荷葉?!?/div>
所以,簡簡單單的有機(jī)大米卻有很多養(yǎng)生大學(xué)問。所以,在日常飲食上,一定要關(guān)注有機(jī)大米,健康生活。
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